「油滴」のなかで何が起きている?オイルアウト法で結晶の大きさをコントロールWhat happens inside the “oil droplet”? Controlling crystal size using the oil-out method.

医薬品や食品などの製造プロセスでは、溶液から目的の固体を回収する「非溶媒晶析」と呼ばれる技術が広く用いられています。”Non-solvent crystallization” is a widely used technique in the manufacturing processes of pharmaceuticals and foods to recover a target solid from a solution.

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水田の微生物でタンパク質をつくる?細菌どうしの「共生」がカギ Making Protein from Rice Paddy Microbes: The Power of Bacterial Co-culture

温室効果ガスのメタンを「食糧(タンパク質)」に変える!?水田にすむ微生物たちの驚くべき連携プレー(共生)を解明し、持続可能なタンパク質生産の道を拓く最新研究を紹介します。
Turn greenhouse gases into food! Discover how the synergistic “co-culture” of microbes from rice paddies is paving the way for next-generation, sustainable protein production.

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Surface Plasmon Resonance sensors for highly selective detection of carboxylic acids — SPRセンサー:酢酸などのカルボキシル基を持つ分子の高選択的検出

本研究は、表面プラズモン共鳴(SPR)センサーにポリエチレンイミン(PEI)を装飾することで、酢酸などのカルボキシル基を持つ分子を高選択的に検出できることを示しました。This work demonstrates that decorating SPR sensors with PEI enables highly selective detection of carboxylic acid like acetic acid.

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